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饮食健康提醒

“每逢佳节胖三斤”
春节期间无论是走亲访友还是外出旅游
总是离不开“吃”这一主题
过足嘴瘾的假期结束

饮食也该调整调整了
一起来学习均衡膳食

合理摄取营养的健康饮食方式吧!





三餐规律,忌暴饮暴食

睡懒觉是每个打工人春节假期最幸福的事,有时候为了能多睡上一两个小时,直接放弃了早餐,午餐也随便对付,而晚饭和夜宵则大吃特吃;亲友相聚,也容易暴饮暴食。这种不规律的饮食习惯会打乱胃肠道正常的生理节律,容易导致消化不良和肥胖,甚至造成消化功能紊乱。小编在这里提醒大家,长假后要逐步恢复健康饮食习惯咯,尽量做到三餐定时定量。



荤素搭配,宜均衡营养

过年期间自然少不了大鱼大肉,鸡鸭鱼肉让你眼花缭乱之际,要记得荤素搭配,多吃新鲜蔬菜和水果,新鲜的蔬果富含维生素、矿物质和膳食纤维,不仅能为机体补充丰富的营养,还有利于肠道的正常蠕动,促进消化,同时降低患肥胖、心血管疾病的风险。



低钠少盐,需饮食清淡

香肠、腊肉是我们四川人过年的硬菜,但是这些腊味往往含有大量的油脂和盐分,容易诱发心血管疾病、胃病和肥胖等疾病,所以腊肉好吃,可不要贪多。现在人们逐步恢复到日常工作的节奏,有机会让塞满鸡鸭鱼肉的肠胃也歇歇,日常饮食尽量做到少油、少盐、低糖。



饮食安全,宜新鲜营养

春节期间家家户户的冰箱都满满当当的,蔬菜水果肉类填满了每一个缝隙,但是,冰箱不是保险箱!在冰箱保存食物应随时注意新鲜度,剩饭剩菜避免反复加热,生食和熟食应分开处理。食物长期存放容易滋生致病菌,引起胃肠道疾病,且反复使用的剩菜中,亚硝酸盐容易超标,会导致癌症发生。因此,日常生活备菜要有所节制,建议现煮现吃。


祝大家新的一年

开工大吉,每天“元气满满”!

作者:谭多



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来源:成都疾控


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