一家好特特特特别的咖啡店🥤
你去过最特别的咖啡馆是哪家？
在建设南路的天府社创中心，
这家名为“N·咖啡”的小店
以黑白色调为主，设计简约大方。
但走近细看，
菜单旁小黑板上的温馨提示
却让小店有些特殊——
“您好：我是听障人，
点单时，请大声些”。
这则温馨提示，是为店长任灵芝特别设置的，“我是听力二级残疾人，尽管戴了助听器，但有时候还是不能完全听清。”今年3月，“N·咖啡”的主理人鲜志鸿招募任灵芝成为店长，在工作日期间负责咖啡店大小事宜。除了她，店内不少伙伴也都是残障人士，鲜志鸿自己，也因为儿时的一次意外落下了四级残疾。
△此前运行中的咖啡车
“N·咖啡”源于和天府社创中心共创的一辆咖啡车。2022年底，鲜志鸿通过每天从窗口递出的一杯杯咖啡，很快便和周边居民成为了朋友，不少人只要路过，都会来这里买一杯咖啡。
去年夏天，鲜志鸿通过“劳动交换”的方式将小店从咖啡车搬进了室内。“劳动交换”，是咖啡店额外向市民提供图书借还服务，天府社创中心则减免了场地费用。
在店里，除店长任灵芝外，还有11位兼职小伙伴会在节假日前来帮忙，这些人中大部分也都是残障人士。“我想给这些人提供一个平台，他们可以慢慢从做一杯咖啡开始，迈出家门，拥抱阳光。”鲜志鸿表示。
人生有多少种可能？“‘N·咖啡’的N代表着无限可能，而每个人的人生也有无限可能。”经营咖啡小店之外，鲜志鸿还探索着残障人士就业创业的更多可能。
△鲜志鸿记录的参加咖啡培训人员的手册
从去年7月开始，鲜志鸿针对残障群体开展了长期免费的咖啡技能培训，截至目前已有接近50人参加。“很多残障人士不知道自己能做什么，也不知道该怎么去做。”鲜志鸿说，他受到过很多人的帮助，也对残障群体面临的困难感同身受，咖啡培训不仅能教给他们一项生活技能，也以一种温柔的方式打开了融入社会的大门。
△“N·咖啡”进行咖啡技能培训
21岁评定为一级残疾的小陈久违地找回了被认同的感觉。“在这里工作我感觉很快乐，也很自由，和大家都成为了很好的朋友。”
△“N·咖啡”店长任灵芝
店长任灵芝也有着相同的感受。“我从零开始学习，现在不仅能制作出好喝的咖啡，还经常和小伙伴研究新品。成为咖啡师后我也慢慢找到了自己的价值，很高兴能为大家服务！”
△“N·咖啡”主理人鲜志鸿
小店的公益活动从未止步。店内不仅每卖一杯咖啡就会向成华区社区发展基金会捐出0.88元，店里还设置了“N·空间”作为爱心义卖点位，所有物品都是由残障群体制作，售卖所得也同样会捐赠一部分给基金会。
△“N·咖啡”为户外工作者提供免费饮品
“自己淋过雨，也总想给别人撑把伞。”每到夏季气温较高的时候，鲜志鸿便会开着这辆可移动的咖啡车走进大街小巷，为环卫工人、外卖小哥、建筑工人免费送去冷饮。迄今为止，已送出超1100杯饮品。
在公益的道路上，他的行为也带动着身边人。在今年5月的一次活动中，一位客人自掏腰包购买了30杯饮料。更有不少志愿者自发地参与其中，确保每一杯饮料都能为辛勤劳动的人们带来更多清凉。
△制作手工皂的小摊
“现在，我们在探索一种新的方式，为残障群体提供更多就业机会。”鲜志鸿表示，他希望通过承办一些小型活动，比如开设咖啡小摊、制作手工皂等形式，让残障伙伴能够自己独立外出工作。目前，在他的帮助下，已有小伙伴成功支起了制作手工皂小摊，开启了人生的另一种可能。
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记者/赵霞、谢雨彤
编辑/谢雨彤
责编/姚瑶
主编/张媛
总编/刘蓄瑞
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