嫌雪糕太贵？不如试试冻水果！

大家最近有觉得雪糕变贵了嘛！不是我一个人的错觉吧！

在便利店的冰柜里，随手拿起一支不起眼的雪糕，结账时心脏上就会被狠狠扎一刀：「这也太！贵！了！」

恭喜你，也遭遇了「雪糕刺客」的攻击。现象之普遍，以至于在小红书上都自发兴起了一股寻找「雪糕刺客」的热潮！

图片来源：小红书 App

在小红薯们的一个个分享的惨痛的经历中，10 元以上的只能算是皮外伤， 20 元以上的算是轻伤，有个别小红薯遭遇到的 69 元的重型暴击，足足得缓一天。

图片来源：小红书@吃出马甲线菌

某雪糕更是推出了一款售价 160 元的天价雪糕，可以说是刺客里的王者了。

「雪糕刺客」防不胜防之处就在于，就算你躲开了高大上的外包装，和你熟悉的牌子，你还是会被一支其貌不扬的雪糕给上一课。

图片来源：小红书@粥粥的宅家小生活

以为是以前 1 块钱的糯米糍，结账时候竟然被告知是 10 块！又不好意思送回去。

图片来源：小红书@小羊开恩

这么吃，钱包确实扛不住。

但我发现一个好方法，有了这个方法，还出去买什么雪糕啊！轻轻松松就能在家实现雪糕自由。

那就是——冻水果。

不冻不知道，这一冻，保证你直接打开新世界的大门，因为在小红薯们的大胆尝试下，发现有些水果冻起来也太好吃了吧！

零添加，纯天然，还能补充维生素，按冰冻后的水果口感给大家分了三类，赶紧动手在家试试吧~

01

清凉爽口的「冰沙球」

冻猕猴桃

图片来源：小红书@达浪巨能吃

猕猴桃不需要削皮，冰冻后拿出来直接顶部切开，用勺子挖着吃就很哇塞。用这位小红薯的原话来说：「猕猴桃冰沙的口感，比冰激凌还要好吃一百倍！」

当然，也可以提前吧猕猴桃挖成球再冻起来，那就可以自己 DIY 成各种口味的水果球气泡水啦。

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冻无花果

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说个小众一点的无花果，耐不住它好吃啊，本身无花果就是绵密的，冻过之后口感就像冰沙一样，果肉稍微融化一点又像吃冰激凌，咬到里面的籽又会有爆开的感觉，妙啊~

冻石榴

图片来源：小红书@乐乐是个美食家

劝退大家的可能是第一步，剥石榴。但只要迈过了最困难的一步，你就可以冷冻后倒入鲜牛奶，立刻搅拌一下，牛奶就会变成冰沙，可以获得一碗纯正的石榴冰沙。

石榴记得买软籽石榴，就不用吐籽，一口气吃个爽。

冻蓝莓

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味道和蓝莓刨冰几乎一模一样，拿来拌酸奶或者拌麦片会超级好吃。喝饮料的时候还能扔进去几颗当冰块。

冻荔枝

图片来源：小红书@酱仔又花钱啦

入口流汁，就想甜甜的荔枝棒冰，而且冰冻后的荔枝可以保存很久，家里荔枝吃不完的话，冻起来绝对不会有错！

要是不嫌麻烦还可以做成「荔枝酸奶冻」，在荔枝的果肉里挤入酸奶，再放上水果丁，放入冰箱冷冻 6 小时以上。

图片来源：小红书@顾菇凉很爱吃

取出来解冻 15 分钟，你就可以收获一口爆浆的荔枝酸奶冻。荔枝的鲜美，酸奶的醇厚，口感特别丰富。

冻橙子

图片来源：小红书@宛

一位孕妈妈想吃冰激凌怕添加剂太多怎么办？大聪明老公直接把橙子冻起来，再切成小块，完美解决了孕妈妈的困扰。

图片来源：小红书@DannyZhou

许多小红薯也表示:「橙子冻起来会比橘子好吃很多，比直接吃更甜。」而且口感就像水果雪糕，入口即化，超级爽口。

冻菠萝蜜

图片来源：小红书@酱仔又花钱啦

会降低菠萝蜜原本的甜度，口感很神奇，吃起来也是沙沙的，好奇究竟啥味道，可以买来试试。

也可以往菠萝蜜中心的洞里塞进酸奶，你就可以获得奇妙的口感的「菠萝蜜酸奶冻」。

图片来源：小红书@晓妖

冻提子/葡萄

图片来源：小红书@DannyZhou

不管是红提、青提或者是葡萄都可以冻，冻完之后吃起来就像便利店的冰球，融化一点后再吃，又会像果冻，一口一个，完全停不下来。切记冻之前擦干表面的水，否则容易冻出冰块。

02

多汁清甜的「雪砖块」

冻梨块

图片来源：小红书@桃桃桃桃汁 er

此梨非东北冻梨，就是把普通的梨切成块，冻一个晚上，梨的水分越多，冻出来越好吃，口感上是酥酥甜甜的，还特别解渴。

冻西瓜

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西瓜一定要记得切薄一点，这样冻出来可直接咔咔咔吃西瓜冰。很多人翻车的原因就是西瓜切太厚，结果咬不动，所以切记一定要切薄、切小。

总之，照着上面说的做，吃起来三个字：甜！冰！爽！

冻哈密瓜

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口感特别像绿舌头，清香四溢。还可以伴着酸奶吃，沾着吃淋着吃，浓郁的瓜香冰凉凉的口感，可以原地封神！

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03

柔软丝滑的「冰激凌」

冻芒果

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去皮之后冷冻一晚，冻到硬！拿出来直接啃！口感沙沙糯糯的，完全就是纯天然的芒果雪糕，一定要去试试！

冻香蕉

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冻香蕉就不用我多说了吧，冻水果里的鼻祖。它和冻芒果一样，这俩是口感最像雪糕的！冻过的香蕉香味更浓更甜，口感绵密细致，完全没有硬硬的冰碴子，纯纯的香蕉冰激凌。

当然，进阶的冻法，还可以在香蕉上裹上巧克力，做成「梦龙香蕉」。

图片来源：小红书@料理理🥕

冻榴莲

图片来源：小红书@甜甜今天吃什么❓

作为今天压轴的冻水果，冻榴莲有多好吃？吃过的朋友们一定忘不了。

有位小红薯说：「每次买榴莲，虽然不够吃，但还是忍着放一块冰冻。」许许多多人心目中的冻水果第一名，绝不会踩雷。

一个小Tips：越熟的榴莲冻起来越好吃，冷冻后拿出来先静置十分钟，就可以用勺子舀着吃。

篇幅有限，今天的冻水果系列就给大家安利到这里。不过，小红书上的冻水果系列真的太太太多了，一天一夜都列举不完。

上小红书搜索「冻水果」，保证你打开新世界的大门，让你口水直流，恨不得立马把家里水果全冻了试试。

要是有你尝试过的冻水果，记得在评论区说说你最喜欢哪一种吧？或者你还有更好吃的水果推荐，请不要藏着掖着，把你的快乐分享给大家吧！

编辑：mika

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